오징어 파스타 요리에 필요한 재료들은?(1)
오징어 파스타 요리에 필요한 재료들은?(1)[편집]
해산물 중에서 가격이 저렴한 오징어를 이요해서요.
오징어 파스타 요리를 해먹을까 하는데요.
이 요리에 필요한 재료들은 뭔가요? 궁금해요.
답변 :
오징어 먹물 스파게티 만드는 방법 입니다.^^
재료
스파게티 150g, 오징어 1마리, 포도씨유 2큰술, 오징어먹물 1작은술, 화이트와인·날치알 1큰술씩, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 끓는 물에 올리브유와 소금, 스파게티를 넣고 8분간 삶은 뒤 체에 밭친다.
2 오징어는 껍질과 내장을 제거한 뒤 1cm 두께의 원형으로 썬다.
3 팬에 포도씨유를 두르고 오징어를 볶다가 익어가면 화이트와인을 넣어 볶는다.
4 ③에 스파게티와 오징어먹물을 넣어 볶고 소금, 후춧가루로 간한다.
5 접시에 ④를 담고 날치알을 올려 낸다.
오징어 파스타 요리에 필요한 재료들은?(1) 관련있는 단어[편집]
오징어파스타 / 파스타 /