쇠고기 대파국을 맛있게 만드는 요령은?(3)
쇠고기 대파국을 맛있게 만드는 요령은?(3)[편집]
쇠고기 대파국을 맛있게 만들어 볼 생각이예요.
저번에 동그랑땡 만들고 남은 쇠고기가 좀 있어서요.
맛있게 만드는 요령이 뭔가요?
답변 :
1) 쇠고기는 먹기 좋게 썰어서 국간장2, 다진마늘1, 고춧가루1, 맛술1, 소금, 후춧가루로 무친다.
2) 대파는 길쭉길쭉하게 잘라서 얼음물에 잠시 담궈둔다.
3) 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기를 볶다가, 물 5컵을 넣고 고기맛이 우러나올때까지 끓여준다.
4) 대파를 넣고, 한번더 끓여준다. 소금/후추로 간을 해준다.
쇠고기 대파국을 맛있게 만드는 요령은?(3) 관련있는 단어[편집]
쇠고기대파국 /