쇠고기 대파국을 맛있게 만드는 요령은?(1)

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쇠고기 대파국을 맛있게 만드는 요령은?(1)[편집]

쇠고기 대파국을 맛있게 만들어 볼 생각이예요. 저번에 동그랑땡 만들고 남은 쇠고기가 좀 있어서요. 맛있게 만드는 요령이 뭔가요?  

답변 :

쇠고기 대파국
재료  대파 3뿌리,고춧가루*∙다진 마늘 1큰술씩,쇠고기, 무 100g씩,간장 2큰술,참기름*∙소금*∙후춧가루 약간씩,물 4컵 
만들기
1. 대파의 흰 부분은 쭉쭉 찢어 약간 길게 썹니다. 초록잎은 소쿠리에 담아 흐르는 물에서 문질러 씻습니다. 2. 무는 얇게 썬다.쇠고기는 납작하게 썬 뒤 찬물을 뿌려 핏물을 빼줍니다. 3. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘,쇠고기,고춧가루,간장을 넣고 볶다가 분량의 물을 부어 끓입니다. 4. ③에 무와 대파를 넣고 푹 끓여 소금,후춧가루로 간을 맞춥니다.

쇠고기 대파국을 맛있게 만드는 요령은?(1) 관련있는 단어[편집]

쇠고기대파국 /



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