브로콜리 감자수프 만드는 방법은 뭔가요?(1)
브로콜리 감자수프 만드는 방법은 뭔가요?(1)[편집]
초등학생 4학년인 아이가 있는데 부모와 함께 요리를 만들어 오라고 하더라구요.
검색해 본 결과 브로콜리 감자수프 만드는 것도 괜찮을 것 같은데요.
어떻게 만들어야 할까요??
답변 :
[ 필요한 재료 ]
브로콜리 100g, 감자 2개, 양파 ¼개, 버터 2큰술, 우유 2컵, 생크림 ½컵, 소금 약간
[ 만드는 방법 ]
1. 브로콜리는 작은 송이로 떼어 소금을 약간 넣은 끓는 물에 삶은 다음 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
2. 감자는 얄팍하게 저며 썬 후 다시 손톱 크기로 썬다. 양파는 굵직하게 다진다.
3. 달군 팬에 버터를 두르고 감자와 양파를 넣어 볶다가 브로콜리를 섞어 버터 향이 배도록 살짝 볶는다.
4. ③에 우유와 생크림을 넣은 후 소금으로 간을 맞추면 된다.
브로콜리 감자수프 만드는 방법은 뭔가요?(1) 관련있는 단어[편집]
브로콜리감자수프 /