도토리 묵 무침 만드는 방법은 ?(3)
도토리 묵 무침 만드는 방법은 ?(3)[편집]
어제 도토리 묵을 좀 만들었거든요~
이제 하루 지났으니 먹어도 될거 같아서요~
도토리 묵 무침 맛있게 만드는 방법좀
자세하게 알려주세요.
답변 :
간단하고 맛있는 제조법 알려드릴게요!
전 야채는 여러가지쌈재료가 한꺼번에 포장된걸 산답니다.
골고루 잘씻어 오이,양파와함께 적당히 절단하시고,
양념장을 만드는데.. 간장,고춧가루,깨,참기름,물엿,마늘 넣고 잘혼합하죠.
손으로 무치면 야채도 탱글탱글 잘 안살기때매 전 지퍼락용기에 넣고
적당히 흔들어 준답니다.
그럼 야채와 도토리묵에 골고루 양념이 묻혀지지요.
그러면 완성입니다!
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도토리묵무침 /