고기완자조림에 어울리는 소스 만드는 방법은?(2)

고기완자조림에 어울리는 소스 만드는 방법은?(2)

고기완자조림은 도시락 반찬으로 그만이잖아요. 완자조림을 할 때 소스를 만들면 더욱 맛있잖아요. 고기완자조림에 어울리는 소스 만드는 방법은 뭔가요?  

답변 :
달구어진 팬에 올리브유 두르구요. 다진 마늘 넣고 볶다가 우유 넣구요. 다진 양파와 브로콜리 넣어 끓이세요. 우유가 끓으면 토마토 케찹이랑 간장 넣고 후추 넣어 끓여 내면 된답니다.

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