흰죽 맛있게 끓이는 방법은?

흰죽 맛있게 끓이는 방법은?[편집]

안녕하세요. 제가 저녁이면 살이 덜 찌려고 누릉지를 끓여 먹었는데 . 좀 질려서요 ;;; 누릉지 대신에 흰죽을 끓여먹으려고 하는데요~ 흰죽 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요~

답변 :
죽을 끓이는 세가지 방법

- 쌀을 참기름에 달달 볶다가 물을 부어 끓이는 방법
- 물과 쌀을 처음부터 함께 부어 끓이는 방법
- 쌀을 갈아서 죽을 끓이는 방법.

재료
쌀 불린것 1컵, 물 5컵, 참기름
요리법 1. 쌀은 깨끗이 씻은 후 2시간 이상 물에 불린다.
2. 두꺼운 냄비에 1의 쌀에 참기름을 넣어 볶다가 쌀알이 투명해지면 물을 부어 중불에 40~50분 정도 끓인다.
3. 끓는동안 가끔 주걱으로 저어주며, 쌀알이 푹 퍼지면 불을 끄고 그릇에 담아낸다.

흰죽 맛있게 끓이는 방법은? 관련있는 단어[편집]