회덮밥 만드는 방법은?

회덮밥 만드는 방법은?[편집]

회는 별로 안좋아하는데, 회덮밥은 맛있더라고요. 회덮밥 만드는 방법 좀 알려주세요.

답변 :
처음 회를 준비 해야 겠지요.. 시장이나 생선 가게에 가보면 오징어나.. 아님 생선을 준비하세요.. 회덥밥 해먹는다고 하면 이모님들이 알아서 썰어 줍니다.. 그다음 야채 준비 입니다.. 먼저 무우,, 상추,,깻잎,, 적채나 양배추,, 오이,, 양상추를 채썰어 준비하시고,, 실파,, 고추,,마늘을 먹기 좋게 썰어 놓습니다. 마지막으로 모든 야채를 이쁘게 그릇에 담고,, 그 위에 회를 올리고요.. 회 위에 날치알이나 무순으로 장식 하시면 됩니다.. 김가루가 있으시다면 뿌려 드시면 더 괜찮아요.. 초장으로 비비시고 , 참기름 쪼금, 깨소금 쪼금 넣어 드시면 더 좋아요..

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