호박 크로켓 어떻게 만들어요?(1)
호박 크로켓 어떻게 만들어요?(1)[편집]
호박 크로켓 어떻게 만들어요?
답변 :
호박 크로켓
▶ 재 료
호박 1/4개, 양파 1개, 쇠고기 200g, 달걀 1개, 밀까루 1컵,빵가루 1컵, 식용유
▶ 만들기
① 호박은 껍질을 벗겨 푹 삶아 물을 따라내고 수분을 증발시켜볶아 으깬다.
② 쇠고기는 다져서 마늘, 후추로 간을 하여 볶아 식힌다.
③ 양파도 잘 게 다져서 마늘, 후추로 간을 한다.
④ 위의 재료를 섞은 다음 달걀모양으로 빚는다.
⑤ 밀까루, 계란물, 빵가루, 순으로 입혀서 170℃의 식용유에 노릇
노릇하게 튀겨 낸다
호박 크로켓 어떻게 만들어요?(1) 관련있는 단어[편집]
호박크로켓 /