호박 크로켓 어떻게 만들어요?
호박 크로켓 어떻게 만들어요?[편집]
호박 크로켓 어떻게 만들어요?
답변 :
호박 크로켓~ 제가 정말 좋아하는 음식인데요ㅠㅠ
일단 호박 1/4정도를 껍질을 벗겨서 푹 삶아주세요.
다 삶아지면 물을 따라내고 수분을 증발시킨 후에 볶아서 으깨야 해요.
쇠고기는 200g정도 준비하셔서 다진 후에 마늘과 후추로 간을 해서 볶아주세요.
양파는 1개 정도 준비해서 취향에 맞는 양 만큼 잘게 다녀서 마늘과 후추로 간을 하고요.
그 재료들을 모두 섞은 다음에 동글동글 크로켓 모양으로 만드시고,
밀가루와 계란물, 빵가루 순으로 입혀서 170도의 식용유에 노릇하니 튀겨내시면 끝!이에요.
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호박크로켓 /