호박전을 만드는 방법은요?

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호박전을 만드는 방법은요?[편집]

호박전은 어떻게 만들면 되나요~?
집에서 호박전 만드는 방법 좀 알려주세요.

답변 :
호박전을 만드는 방법은 그렇게 어렵지 않은데요. 소금으로 간만 잘 맞춰주시면 간장을 찍어드시지 않아도 간이 딱 맞아서 아주 맛있습니다.   깨끗이 씻은 호박을 적당한 굵기로 썰어서 준비를 해 주시구요. 계란을 풀어서 소금으로 간을 해주세요. 그런뒤에 호박을 밀가루에 골고루 묻혀주시고 계란옷을 꼼꼼히 입혀서 기름을 두른 팬 위에서 적당히 익혀주시면 됩니다. 젓가락으로 찔러보시고 말랑말랑 해지면 익은 거구요.

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호박전 / 호박전만들기 / 호박전만드는법 /



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