해물짬뽕라면을 끓이는 방법은?

해물짬뽕라면을 끓이는 방법은?[편집]

전에 해물짬뽕라면을 먹었는데 국물이 아주 시원하고 좋더라고요 그래서 다시 한번 먹어보고 싶은데 없어지고 집에서 끓여먹으려고 하는데 방법을 모르겠고요 여러가지 문제가 있는데 해물짬뽕라면을 끓이는 방법은 어떻게 되나요?

답변 :
안녕하세요^^ 해물짬봉라면 만드는 비법에 대해 알려드릴게요~

재료 : 라면1개, 오징어1마리, 대하3마리, 홍합1컵, 양파1/2개, 양배추.쑥갓약간 양념 : 라면스프,건데기스프, 고춧가루1T, 맛선생(해물)1/2T, 까나리액젓1T 만드는 과정 1. 오징어1마리는 적당한 크기로 잘라 데쳐 준비하고, 2. 홍합한 컵은 흐르는물에 깨끗히 씻어주고, 대하3마리도 내장을빼 준비합니다. 3. 양파1/2개는 채썰어 준비하고, 양배추와 쑥갓도 적당량 준비합니다. 4. 물4컵에 라면스프와 건더기스프 넣어 끓여주고, 물이 끓기 시작하면 양파와 라면, 고춧가루1T, 대하 넣어 끓여줍니다. 5. 라면사리가 풀어지면, 데친오징어와 홍합넣어 끓여주다가, 맛선생(해물) 1/2T넣어 해물짬뽕라면의 시원함을 살려주고 까나리액젓1T와 쑥갓넣어 마무리합니다.

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