파프리카를 냉동보관해도 되나요?(2)

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파프리카를 냉동보관해도 되나요?(2)[편집]

어제 볶음밥 만드느라고 파프리카를 사용했는데요. 남은 걸 랩에 싸서 냉장보관했는데... 혹시 이러면 얼마 못가나요? 아마 설도 끼고 해서 그때동안은 파프리카 쓸 일이 없는데요. 그래서 말인데... 파프리카를 냉동실에 보관해도 되나요?

답변 :
먹고 남은 파프리카는 냉동보관해도 되긴 하던데요. 한번 냉동된 파프리카는 모양이나 식감이 변하더라구요. 그렇기 때문에 볶음이나 조림에 바로 넣을 수 있도록 잘게 잘라서 보관하시구요. 사용 할 때에도 해동하지 말고 볶음 할 때 넣어서 요리하면 된답니다.

파프리카를 냉동보관해도 되나요?(2) 관련있는 단어[편집]

파프리카 / 파프리카보관 / 파프리카냉동보관 /



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