파전 만드는 법 알려주세요(2)

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파전 만드는 법 알려주세요(2)[편집]

      이제 장마철이라고 하는데..   비오는데 파전해먹으면 좋을것같아서요.   만드는 법 알려주세요

답변 :
안녕하세요 ㅎ 음 .. 일단은 쪽파 . 부침가루 . 밀가루 해물 ( 새우나 . 홍합 얼린것 ) 물 이렇게 있으시면 부침가루랑 밀가루 반반씩 하시고 물 넣고 해물 넣고 계란 하나 푸시고 . 반죽하세요 부침가루에 간이 되어 있으니깐 간을 그렇게 일부러 하실 필요는 없을꺼에요 ㅎ 그리고 달궈진 후라이팬에 반죽얹고 싱싱한 쪽파를 쭉 ~ 위에 올리시고 구우세요 최고 !- -


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