카스테라로 컵 티라미슈 만드는 방법 어떻게 되나요 ?(1)
카스테라로 컵 티라미슈 만드는 방법 어떻게 되나요 ?(1)[편집]
제가 티라미슈 케이크를 정말 좋아하거든요~
그런데 카스테라로 컵 티라미슈를 만들수 있다고 해서 한번 만들어 보려고 하는데..
방법을 몰라서요~ 참고로 오븐없이 카스테라로 컵 티라미슈 만드는 방법좀 자세하게 알려주세요.
답변 :
떠먹는 티라미스
재료
크림치즈 200g, 생크림 100g, 설탕 90g, 코코아가루, 카스테라2개
장식용 슈가파우더, 커피물 한컵
1. 크림치즈를 볼에 넣어 크림화 시킨다.
2. 크림화가 되면 설탕을 넣고 섞는다.
3. 생크림을 넣고 섞는다.(요플레보다 살짝 더 묽은정도)
4. 카스테라는 윗부분을 잘래내고 3등분
5. 취향에 맞는 그릇에 카스테라를 깔아준다.
6. 카스테라를 깐 후 커피물을 수저로 펴발라준다.
진할수혹 커피향이 납니다.
7. 윗부분에 치즈크림을 채워준다.
8. 5.6 번을 반복한 후
9. 냉동고에서 3시간 굳혀준다.
10. 코코아가루를 체쳐 뿌려준다.