우거지 된장국 끓이는 방법(3)
우거지 된장국 끓이는 방법(3)[편집]
된장 우거지 국 끓이기 방법이요
제가 변비가 심한데요 우거지가 변비에 그렇게 좋다고 해서요
한 일주일만 우거지 계속 먹으면 효과만점이라고 친구가 추천해줘서;;;
크크;;
된장 우거지 국 끊이는 방법 알려주세요 ^^
답변 :
고소한 들깨 우거지 된장국 만드는 방법 입니다.^^
들깨 우거지 된장국
재료
무청 우거지(삶은 것) 200g, 양파 ⅓개, 대파 ⅓뿌리, 국물용멸치 30마리, 붉은 고추 1개, 물 5컵,들깨가루 5큰술, 된장 2큰술, 소금 약간
만들기
1.무청 우거지는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 자른다.
2.양파는 곱게 채 썰고, 대파와 붉은 고추는 송송 썬다.
3.멸치는 내장을 정리한 뒤 냄비에 넣고 물을 부어 한소끔 팔팔 끓인 뒤 건진다.
4.넓은 그릇에 우거지와 양파,대파,고추를 담고 들깨가루와 된장을 넣어 버무린다.
5.멸치 국물에 4를 넣어 한소끔 팔팔 끓인 뒤 소금으로 간을 맞춘다.
우거지 된장국 끓이는 방법(3) 관련있는 단어[편집]
된장우거지 /