연유쿠키는 어떻게 만드는건가요?

연유쿠키는 어떻게 만드는건가요?[편집]

연유쿠키는 어떻게 만드는건지 궁금해요~~ 아이가 너무 좋아해서 집에서 만들고 싶어서요~

답변 :
♣연유쿠키 만들기♣

♡재료♡ 버터80g, 연유150g, 과자용 밀가루: 종이컵3개~4개, 소금: 한 꼬집

1. 버터를 녹여주세요. 2. 연유를 넣고 저어주세요 3.에헤라~디여~ 섞어섞어~~ 부드럽게~ 4. 밀가루를 체에 곱게 쳐 내립니다. 5. # 우물자 모양으로 썰듯이 반죽해주세요. 6. 날가루가 보이지 않은정도로만 반죽해주세요. 7. 냉장고로 숙성하러 고고씽~ 8. 1시간 정도 숙성시킨 반죽을 꺼내어 모양틀로 찍어냅니다. 9. 찍고 찍고 ~~ 또 찍고 10. 제일 약한 불로 구워주세요. 약간 빵 처럼 부푸러 오르면 그때 뒤집으시면되요! 11. 참깨도 넣고 구울때 뭐바르시냐고, 물어보셨는데, 포도씨유나, 올리브유요, 할때 키친타올로 한번닦아내시고요,왠만하면, 버터쓰시는게좋아요, ^^ , 12. 하트모양도 이뻐요! 13. 히히히히!!! 거름망에 식혀주세요~^^ 꼭 식혀야해요! (에잇원래 연유쿠키는 뽀얀 색이 생명인데..

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