연근을 이용한 요리는 어떤게 있나요 ?(1)
연근을 이용한 요리는 어떤게 있나요 ?(1)[편집]
연근이 우리몸에 좋다고 해서 자주 연근조림을 해먹는 편이거든요~
그런데 연근으로는 연근 조림 밖에 해먹을수 없는건가요 ?
연근조림 외에 연근을 이용한 연근 요리법좀 알려주세요.
답변 :
연근은 껍질을 벗겨 강판에 갈아 준다.
계란흰자,소금,부침가루 약간씩을 넣고 섞어 놓는다.
* 이 강판은 시집올 때 기져온 것이랍니다.^*^
갈아 양념한 연근에 쑥을 넣어 섞는다.
팬에 식용유를 두르고 반죽을 동그랗게 모양을 만들어 부친다.
앞 뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
연근을 이용한 요리는 어떤게 있나요 ?(1) 관련있는 단어[편집]
연근을이용한요리 / 연근전 /