아이스크림 만드는 법(2)
아이스크림 만드는 법(2)[편집]
안녕하세요.저는 9살 유수아입니다.
나중에 커서 아이스크림을 만들려구요...
근데 아이들한테 줄거니까
순수한것이랑 아주 맛있게 아이스크림 만드는 법
알려주세요.
답변 :
휘핑크림을 구하세요. 왠만한 마트에서는 다 팝니다. 휘핑크림을 뜯어서 거품을 더 내세요. 그것을 달걀 노른자를 거품기로 거품을 내서 같이 섞습니다. 살모넬라가 없는 달걀이어야 식중독이 걸리지 않겠지요? 그 다음에 설탕이나 올리고당 등으로 단맛을 내고 제빵용 재료 중에 취향대로 넣습니다. 바닐라맛을 원하면 바닐라향을 넣으면 되겠죠? 그 다음에 냉동실에 넣으면 아이스크림이 됩니다.
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