순두부찌개 만드는 방법 알려주세요

순두부찌개 만드는 방법 알려주세요

저녁에 순두부찌개 먹을려고 하는데
맛있게 끓이는 방법 알려주세요


답변 :
먼저 순부두를 삽니다
첫째 , 뚝빼기에 쇠고기 다시다를 넣고 한번 끊입니다
둘째, 물이 끊으면 순두부를 넣고 다시 끊으면 김치를 숭숭 썰어 놓으
셨다가 넣습니다. 얼큰한것이 좋으시면 매운고추 1-2개 넣으세요
세째, 밑간은 김치와 다시다가 들어 가므로 따로 하지 않습니다
뚝배기에 순두부가 끊으면 은근한 불로 조금더 끊이다가
마지막에 참기름을 2-3방울 떨어 뜨린후 드시면 됩니다

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