사골은 몇번까지 우려낼수있을까요?(1)

사골은 몇번까지 우려낼수있을까요?(1)

    저희집에서 지금 사골을 우려내서 먹고있는데요 궁금한게생겨서요 사골한번 끓이면 다시 물넣어서 우려내고 그러잖아요 몇번까지 우려낼수있을까요?? 아 무조건 우려내기보다는 사골맛이제대로나는횟수정도???  

답변 :
2번에서 3번정도가 적당한걸로 알고 있어요   첫번째보단 두번째 우렸을때 국물이 더 진하게 나와서 맛있고   그후에 사골 상태에 따라서 한번더 우려낼수 있구요  

연관글

사골은 몇번까지 우려낼수있을까요?

사골은 몇번까지 우려낼수있을까요?(1)

사골은 몇번까지 우려낼수있을까요?(2)