배추전은 어떻게 요리를 해야 맛있을까요?(2)
배추전은 어떻게 요리를 해야 맛있을까요?(2)[편집]
이번에 김장용으로 배추를 구입을 했는데,
너무나 많이 사서 한 두 포기 정도를 다 같이 전으로 요리해서 먹으려고 하는데요.
어떻게 해야 맛있는 배추전을 만들 수 있을까요?
배추전을 맛있게 만들 수 있는 요리법 좀 알려주세요~~
답변 :
경상도 음식이네요 ㅎㅎ
아랫 분의 말씀이 거의 정확하시네요.
식용유 사용해야 더 고소하죠. 그런데 소금에 안절여도 되요. 귀찮으니.
그냥 밀가루 반죽에 소금을 넣어서 짬쪼름 하게 드세요.
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