밥알이 또르르 구르는 볶음밥을 만들려면?(3)
밥알이 또르르 구르는 볶음밥을 만들려면?(3)[편집]
레스토랑에서 먹는 것처럼 밥알이 또르르 구르는 볶음밥을 먹고 싶어요.
그렇다면 막 지은 따뜻한 밥이 좋을까요?
아님 찬밥이 좋은가요? 또 요리하는 방법을 알려주세요.!!
답변 :
찬밥이든 막 지은 밥이든 고슬하게 지어진 밥이면 되는데요.
볶음밥을 할 때 모든 재료를 각각 따로 볶아서
준비해 두면 밥알이 또르르 구르는 볶음밥이 된답니다.
우선 야채는 각각 따로 볶아서 준비해 놓구요.
밥도 먼저 따로 한번 볶아낸 후 미리 볶아둔 재료 넣고
버무리 듯이 한번 더 볶아내면 된답니다.
물론 간도 각각 따로따로 해야 하구요.
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볶음밥 /