미역국 정말 맛있게 만드는 방법은 ?
미역국 정말 맛있게 만드는 방법은 ?[편집]
조금 있으면 어머니 생신인데요 ...
미역국을 끓여 드려야 하는데 제가 미역국을 잘 못끓여서요 ...
미역국 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.
답변 :
미역국에 들어갈 미역을 물에 충분한 시간 동안 담가두어야 합니다 - 그래야 부드러운 미역을 즐길 수 있거든요
2. 소고기와 다진 마늘을 참기름에 달달 볶습니다
3. 여기에 물과 불린 미역을 넣고 끓이기 시작합니다.
4. 국간장을 약간 넣고 끓이는데 오래 끓일 수록 맛난 미역국이 완성됩니다.
5. 국을 오래끓일 수록 간이 짜질 수 있어요 - 처음엔 약간 싱거운 맛이 나도록 하다가 나중에 먹기 직전에 소금으로 간을 맞추세요.
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