문어를 삶을 때에 부드럽게 삶는 요령은?(1)

문어를 삶을 때에 부드럽게 삶는 요령은?(1)[편집]

문어를 삶을 때 부드럽게 삶는 요령은 무엇인가요? 처음으로 문어를 샀는데 제대로 요리를 해먹고 싶네요. 어떻게 삶아야 맛도 좋고 부드러울까요?

답변 :

문어를 삶을때는 코르크 마개를 넣으면 훨씬 부드러워 진다고 합니다.

문어 /