마카롱은 어떻게 만드나요?(1)

마카롱은 어떻게 만드나요?(1)

마카롱은 어떻게 만드나요?

답변 :
코코넛마카롱:
롱코코넛 250g, 밀가루(박력분) 50g, 소금 1작은술, 연유 200g,
꿀 1큰술, 바닐라에센스 ¼작은술
만드는 방법
1 볼에 롱코코넛, 밀가루, 소금을 넣고 잘 섞는다.
2 ①에 연유, 꿀, 바닐라에센스를 넣고 반죽한다.
3 오븐 팬에 종이포일을 깔고 ②의 반죽을 한 숟가락씩 떠 올린 후
180℃로 예열한 오븐에서 15~20분간 굽는다.

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