마른새우볶음 요리에 필요한 재료들은?(5)

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마른새우볶음 요리에 필요한 재료들은?(5)[편집]

바삭바삭하고 고소한 마른새우볶음을 제대로 만들려고 해요. 마른 새우 외에 필요한 재료들은 뭐죠? 맛있고 고소하게 만드는 방법도 알려주세요.  

답변 :
새우볶음:
마른 새우 50g, 식용유 1큰술, 물엿 ½큰술 볶음양념 간장 1큰술
맛술 ½큰술, 설탕·청주 ½작은술씩
1 마른 새우는 비닐봉지에 넣고 살살 주무른 뒤
체에 받쳐 가시와 이물질을 없앤다.
2 식용유를 두른 팬에 마른 새우를 넣은 뒤 약한 불에서 볶는다.
3 다른 팬에 볶음양념 재료를 넣고 끓이다가 볶은 새우를 넣어
재빨리 볶은 다음 물엿을 넣어 버무린다.

마른새우볶음 요리에 필요한 재료들은?(5) 관련있는 단어[편집]

마른새우볶음 / 새우 /



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