떡국 맛있게 끓이는 방법 알려주세요(3)

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떡국 맛있게 끓이는 방법 알려주세요(3)

떡국 아주아주 맛나게 만드는 방법 좀 알려주세요~~ 이왕이면 그람수도 잘 적어 주셨으면 좋겠어요~ 제가 내일 언니 대신 끓이는 거라 자세히 적어주세요~

답변 :

주재료 - 떡국떡400g, 달걀1개, 대파1뿌리,다시다1/2큰술 부재료 - 다진마늘1작은술, 소금1/2큰술, 물7컵, 후춧가루 약간 만들기 1 떡은 미지근한 물에 헹궈 물기를 빼주세요.
2 냄비에 물과 다시다를 넣고 끓인 후,  물이 끓어 오르면 떡을 넣고 끍여줍니다.
3 떡이 익으면 소금으로 간하고 다진마늘, 대파를넣고, 마지막으로 달걀을 풀어 넣고 그릇에 담아 냅니다.

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