돼지고기 김치찌개 끓일때 고기 냄새 안나게 하려면?(2)
돼지고기 김치찌개 끓일때 고기 냄새 안나게 하려면?(2)[편집]
돼지고기 넣고 김치찌개 끓일려고 하는데요.
잘 끓인다고 끓였는데도 돼지고기 특유의 냄새가 나더라구요.
돼지고기 냄새 안나게 김치찌개 끓이는 노하우 알려주세요.
답변 :
김치찌개에 돼지 고기 넣을때는 처음 끓일때부터나 중간쯤 넣지 마시고
김치찌개가 거의 다 익어갈때 넣어주세요
돼지고기 일찍부터 넣어버리면 질겨지고 맛없거든요
돼지고기 넣은 후에 다진마늘을 넣어주시던지 아님 새우젓을 넣어주세요
김치찌개는 간을 따로 할 필요가 거의 없지만 소금으로 간 하지 마시고
새우젓 넣어주시면 간도 맞춰지고 국물이 칼칼해져서 더 맛있습니다
그리고 돼지고기 냄새도 나지 않구요 ^^
돼지고기 김치찌개 끓일때 고기 냄새 안나게 하려면?(2) 관련있는 단어[편집]
돼지고기김치찌개 / 돼지고기냄새제거방법 /
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