돈가스 튀기는 기름(1)

돈가스 튀기는 기름(1)[편집]

안녕하세요~ 돈가스튀겨먹을때, 주로쓰는 기름이 뭐예요?

답변 :
돈가스 튀기실 때, 쓰는 기름은 대게 식용유이죠. 식용유가 가격이 다른 기름에 비해 저렴하거든요. 집에서 만드시는 거라면, 포도씨유 추천해드립니다. 올리브유 보다는 포도씨유가 튀김 요리를 하시는게 좋을거라 생각합니다. 포도씨유로 튀김요리를 하면 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있디고 하네요

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