달걀이 터지거나 금이 가지 않게 삶으려면?

달걀이 터지거나 금이 가지 않게 삶으려면?[편집]

달걀을 삶게 되면 껍질이 터져 흰자위가 흘러 나와서요. 볼품없이 되어 버릴 때가 종종 있잖아요. 그렇다면 이렇게 터지거나 금이 가지 않게 삶으려면 어떻게 해야 하죠?

답변 :
먼저 달걀이 냉장보관상태였다면 실온에 미리 꺼내두셔서 실온정도의 상태가 되게 해주시고요 계산 삶을 물에 소금을 넣고 삶으시면 터지거나 금이 가지 않습니다.

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