과일식초 만드는 방법은 ?(2)
과일식초 만드는 방법은 ?(2)[편집]
제가 지금 조미료 만들기에 도전중에 있거든요~
이번에 식초 만드는데 도전해 보려고 하는데요~
과일 식초가 좋다고 해서 과일식초 한번 만들어 보려구요.
과일 식초 만드는 방법좀 자세하게 알려주세요.
답변 :
포도식초:
포도 100g, 사과식초 1컵, 얼음설탕 100g
1 포도는 포도알을 떼어내 흐르는 물에 씻는다.
2 내열용기에 얼음설탕, 포도, 사과식초 순으로 넣어 뚜껑을 덮지 않고
전자레인지에 1분간 돌린 후 하루 정도 숙성시킨다.
tip-포도는 흐르는 물에 잘 씻어 포도알을 하나하나 깨끗이 닦는다.
포도식초는 포도주스에 식초를 탄 맛과 비슷한데 하루에 1큰술씩 꾸준히
먹거나 물에 타서 마시면 좋다.
과일식초 만드는 방법은 ?(2) 관련있는 단어[편집]
과일식초 / 매실식초 /