곱창 부드럽게 손질하는 방법은?(1)

곱창 부드럽게 손질하는 방법은?(1)[편집]

질기지 않고 부드럽게 손질하는 요령이 있으면 알려주세요.

답변 :
안녕하세요 .
곱창은 소금과, 밀가루를 넣고, 주물럭 주물럭 씻어줘야 누린내를 없애고, 맛있게 드실 수 있습니다.^^
부드러운 곱창을 드실려면, 껍질을 벗기는 것도 좋아요.^^

곱창 /