계란을 삶을 때 깨지거나 터지지 않게 삶을려면?

계란을 삶을 때 깨지거나 터지지 않게 삶을려면?[편집]

냉장고에서 계란을 2개 꺼내서 삶았는데요. 소금을 넣지 않아서 그런지 터졌어요.. 어떻게 하면 터지지 않게 삶을 수 있나요? 또한 껍질을 쉽게 벗길 수 있는 팁도 알려주세요~!

답변 :

냄비에 물을 받으신 후, 소금과 식초를 넣어주신 다음 계란을 넣어주세요. 그러고나서 15분정도 중불로 익혀내시면 깔끔하게 계란이 삶아진답니다. 또한 쉽게 까시려면 찬물에 막바로 헹궈주세요.

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