감자 찰떡 구이 만드는 방법은 ?(1)
감자 찰떡 구이 만드는 방법은 ?(1)[편집]
이번에 설날에 친척들이 놀러오시는데요~
간식용으로 감자 찰떡 구이도 한번 만들어 볼까 해서요~
감자 찰떡 구이 만드는 방법좀 자세하게 알려주세요.
답변 :
재료
감자 150g ,
찹쌀가루 40g, 우유 3큰술, 올리브유·조청·파메산 치즈 가루 적당량씩, 소금 약간
만들기
감자는 큼직하게 썰어 용기에 담아 랩을 씌워 전자레인지에 넣고 3~4분간 돌려 익힌다.
감자가 식기 전에 껍질을 벗겨 으깬 뒤 우유와 찹쌀가루를 넣어 반죽한다.
감자 반죽을 동글납작하게 빚은 뒤 올리브유를 두른 팬에 올려 약한 불에서 앞뒤로 굽는다.
접시에 ③을 담고 조청과 파메산 치즈 가루를 그 위에 뿌린다.
감자 찰떡 구이 만드는 방법은 ?(1) 관련있는 단어[편집]
감자찰떡구이 /