수현맘의 사용자 기여

17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,073‎ 새글 연탄구이에 왜 소금을뿌리나요?(1) ‎ 새 문서: ==연탄구이에 왜 소금을뿌리나요?(1)== 전에 잘아는 연탄구이 집에 갔는데 연탄에 소금을 뿌리더군요. 물론 고기 굽기 전에요. 음.. 궁금해서 아주머니에게 물어봤는데 그냥 웃으실뿐 아무말씀도 안하더군여. 잘 모르셔서 그런건지 아님, 알지만 비밀이어서 그런건지.. 아시는분 속시원히 대답해 주세요~~ 답변 : 안녕하세요^^ 답변입니다. &n... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +868‎ 새글 연탄구이에 왜 소금을뿌리나요? ‎ 새 문서: ==연탄구이에 왜 소금을뿌리나요?== 전에 잘아는 연탄구이 집에 갔는데 연탄에 소금을 뿌리더군요. 물론 고기 굽기 전에요. 음.. 궁금해서 아주머니에게 물어봤는데 그냥 웃으실뿐 아무말씀도 안하더군여. 잘 모르셔서 그런건지 아님, 알지만 비밀이어서 그런건지.. 아시는분 속시원히 대답해 주세요~~ 답변 : 답변입니다. 제가 알기론 연탄... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,019‎ 새글 게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요(1) ‎ 새 문서: ==게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요(1)== 게맛살 춘권이라는 음식이 있던데요 그음식은 어터케 만드는건가요 만드는재료랑 만드는법좀 알려주세요 답변 : 게맛살춘권 재료 게살20g , 삶은소면30g , 부추5g , 당근10g , 달걀1/4개 , 춘권피1장, 참기름, 간장,레몬즙 조리법 1. 밀가루에 달걀 푼 것을 넣어 되직하게 반죽한 후 밀대로 밀어 춘권피... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,638‎ 새글 게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요 ‎ 새 문서: ==게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요== 게맛살 춘권이라는 음식이 있던데요 그음식은 어터케 만드는건가요 만드는재료랑 만드는법좀 알려주세요 답변 : 주재료 : 당면 50g, 부추30g, 당근50g, 게맛살 2개, 다진마늘1/2작은술, 밀가루2컵, 계란푼것4큰술, 후추가루 초간장 : 간장2큰술, 식초 2큰술, 물2큰술 만드는 방법 1.달걀에 물을섞어... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,749‎ 새글 초콜릿 만들기(1) ‎ 새 문서: ==초콜릿 만들기(1)== 요번 발렌타인 데이때는 초콜릿을 만들어서 주려고 합니다♡ 근데 돈은 별루 없고 만드는 판은있고 단지 만드는 방법과 재료등... 알고 싶은것이 많습니다. 1~2시간 정도걸리고 되도록 엄마 몰래 할수 있게 하고 싶습니다.. 정성껏 만들어 줘야하는것이기 때문에 자세히 가르쳐 주셨으면 좋겠습니다. 되도... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +711‎ 새글 이 빵 종류 아시는 분 알려주세요 ‎ 새 문서: ==이 빵 종류 아시는 분 알려주세요== 식빵처럼 커다란 덩이로 파는 빵인데요 발효빵입니다. 근데 결이 마치 층이 살아있는 파이결이나 패스츄리같다고 할까요? 반죽이 잘되서 닭고기살처럼 찢어지는 보통 식빵 말구요. 버터가 많이 들어간 빵 같은데 결이 인위적인 빵인데요. 이름을 모르겠네요. 아시는 분 계신가요? 답변 :... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +2,332‎ 새글 스테이크 만드는법(2) ‎ 새 문서: ==스테이크 만드는법(2)== ....저희집에 가스레인지 밑에있는 일명오븐? 이있는데요....그게 오븐인감? 하여튼 그거가지고...스테이크를 만들고싶어요.... 고기는 무얼로 할까요?? 답변 : ◇재료◇ 양파, 식빵, 버터, 빵가루, 갈은 돼지고기, 계란 ☆만들기 양파를 잘게 썰어서 달군 후라이펜에 버터를 넣고 버터가 녹으면 양... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +2,392‎ 새글 스테이크 만드는법 ‎ 새 문서: ==스테이크 만드는법== ....저희집에 가스레인지 밑에있는 일명오븐? 이있는데요....그게 오븐인감? 하여튼 그거가지고...스테이크를 만들고싶어요.... 고기는 무얼로 할까요?? 답변 : 안녕하세요.도움이 되시길 바랍니다. 1. 고기는 우선 등심이나 안심을 고르시구요 고기를 소금, 후추, 올리브 오일, 와인(싸구려), 향... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +554‎ 새글 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(2) ‎ 새 문서: ==쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(2)== 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법은 무엇인가요? 답변 : 질긴 고기를 연하게 먹으려면 키위를 넣으면 부드러워 진다고 하네요 너무 많이 넣으면 고기가 물르는 수도 있기에 적당이 넣는것이 좋다고 합니다 ==연관글== 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법? 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(1) 쇠고기를 질... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,159‎ 새글 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(1) ‎ 새 문서: ==쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(1)== 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법은 무엇인가요? 답변 : 1. 쇠고기를 얇게 썬 후, 칼등이나 고기망치로 두들겨준다. 이 때 칼 끝으로 찔러주면 더 좋다. 2. 양식 양식의 경우는 버터나 베이컨을 이용하여 부드럽게 하는 방법이 있습니다. 고기를 구우실 때 버터나 베이컨을 위에 두시면 기름이 스며들... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +3,591‎ 새글 느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법 ‎ 새 문서: ==느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법== 항상 바쁘고 지쳐있고 차려먹기 귀찮은 사람이 간단히 식빵에 발라 먹고 나가게 할려고 단호박 샐러드를 만들려고 합니다. 헌데 감자 샐러드 과일샐러드 단호박 샐러드는 마요네즈 때문에 맛이 느끼하지요... 고추에 고추장 찍어먹고 떡볶이 같은 매운음식을 좋아하는 사람이 먹이기엔 ... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,846‎ 새글 밀가루를 컵으로계량할때 ‎ 새 문서: ==밀가루를 컵으로계량할때== 제빵할때나 제과할때 말이죠 그람으로 재료분량이 표기되어 있으면 그나마 편한데.. 그런데 컵으로 단위가 나와있는 거면 정말 암담합니다. 컵으로.. 어떻게 계량하는건지 방법을 알고싶구요 (밀가루/ 설탕/ 버터/ .......) 강력 박력 중력분의 그람이 다 다르게 나와있던데 왜 그런지도 알고싶내요 답변 : 제가 가지... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,048‎ 새글 수제비 만드는법(2) ‎ 새 문서: ==수제비 만드는법(2)== 수제비 만드는 법좀 가르쳐 주세요 사진도 넣어주시면 감사내공도 드린답니다. 아주 정확하게 가르쳐 주셔야 해요 밀가루 넣는것 부터 시작해서 물을 얼마만큼 넣어야 하고 반죽은 어떻게 하는것 부터 시작해서 부탁 드립니다. 전 수제비에 수자도 모르는 사람이기 때문에 처음부터 자세하게 끝까지 가르쳐 주시길 바랍니다.. &n... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +636‎ 새글 밥통으로 케익만들기(1) ‎ 새 문서: ==밥통으로 케익만들기(1)== 저희집에 오븐이없어서 밥통으로 케익을 만들려고 하는데..... 어떻게 만드는지 완성 사진과 얼마가드는지 준비물 어떻게 만드는지 도 알려주세요 답변 : 아래 블로그에 가시면 사진과 함께 자세하게 설명되어 있습니다^^ ==밥통으로 케익만들기(1) 관련있는 단어== 밥통 / 케익 /... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +802‎ 새글 고구마를 전자렌지로 12분동안 데웟는데 ‎ 새 문서: ==고구마를 전자렌지로 12분동안 데웟는데== 고구마를 전자렌지러 12분동안 데웟는데 익지는 않고 타버리네요 --;; 고구마도 엄청큼 제가 잘못산건가여? 답변 : 그게 아니고요. 너무 오래 데우셨죠.. 그 전에 빼야 하는데. 한 6분정도만 돌리시면 따뜻하게 데워드실수 있습니다. 그리고 전자렌지보다는 솥이 더 맛있게 잘되는데.. 암튼,... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +823‎ 새글 오이피클 집에서 만들때요 ‎ 새 문서: ==오이피클 집에서 만들때요== 오이피클 집에서 만들어 봤는데요 피클용 오이로 했구요 만드는법대로 했는데 오이가 막 쭈글쭈글하고 부드럽지 못하게됬습니다. 맛은 뭐 그냥그럭저럭 그런데요.. 이거뭐 오이지 같으면서 오이피클같으면서 ㅠ.ㅠ 뭐가 잘 못 되었나요? 답변 : 오이씨 부분을 다듬지 않고 하시거나,... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,388‎ 새글 요리에관한것과 골뱅이요리조리법 ‎ 새 문서: ==요리에관한것과 골뱅이요리조리법== 제가 어머니에게 요리를선사하려고하는데요..딱히할줄아는게없구..돈도별루없어서.. 간단한거한번만들어보려고해서 인터넷을 뒤져보니 골벵이..소면(?),,인가 그게있길래 만들어주려고하는데.....방법을 좀자세하게 설명해주시고요 제가또보니깐오징어포(?)이런걸넣어야된다는데 꼭넣어야해요??집에그런것두없고 비싼거같... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,209‎ 새글 도너츠 튀기기 질문(3) ‎ 새 문서: ==도너츠 튀기기 질문(3)== 시중에 파는 도너츠가루로 반죽을해서 기름에 튀기는데, 제일 처음에 튀기는건 그나마 괜찮습니다. 두번째부터는 넣기가 무섭게 갈색으로 변하면서 타버리는데요. 불이 너무 강해서 그런가 해서 중간으로 해보기도 하고 식용유는 새것으로 부은거여서 그게 문제는 아닌거같고, 반죽도 거기 나와있는그대로 양을 재서 했습니다. 뭐가... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,149‎ 새글 도너츠 튀기기 질문(2) ‎ 새 문서: ==도너츠 튀기기 질문(2)== 시중에 파는 도너츠가루로 반죽을해서 기름에 튀기는데, 제일 처음에 튀기는건 그나마 괜찮습니다. 두번째부터는 넣기가 무섭게 갈색으로 변하면서 타버리는데요. 불이 너무 강해서 그런가 해서 중간으로 해보기도 하고 식용유는 새것으로 부은거여서 그게 문제는 아닌거같고, 반죽도 거기 나와있는그대로 양을 재서 했습니다. 뭐가... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,518‎ 새글 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?(5) ‎ 새 문서: ==김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?(5)== 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 되요? 꼭 삶은고구마 안넣어도 되구요...그냥 고구마도 되는데;ㅅ; 김치볶음밥을 먹을려고 하는데 넣을게 없어서요..;; 아 그리고 김치볶음밥할때 버터두르는 거에요? 아니면 식용유?올리브오일 넣어도 되요?? 답변 : 재료 : 고구마,묵은김치,... 최신

2023년 5월 23일 (화)