느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법

느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법

항상 바쁘고 지쳐있고 차려먹기 귀찮은 사람이 간단히 식빵에 발라 먹고 나가게 할려고 단호박 샐러드를 만들려고 합니다.   헌데 감자 샐러드 과일샐러드 단호박 샐러드는 마요네즈 때문에 맛이 느끼하지요...   고추에 고추장 찍어먹고  떡볶이 같은 매운음식을 좋아하는 사람이 먹이기엔 역부족인데... 어떻게 하면 느끼한 맛을 줄일 수 있을까여?   올리브유 사양합니다. 샐러드 고유맛이 사라지는것도 사양합니다. 마요네즈 않넣거나 조금 넣으라는 것도 사양합니다.   느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법 부탁드립니다.

답변 :
안녕하세요.도움이 되시길 바랍니다.  

◆자그럼 단호박 샐러드를 만들어 보겠습니다◆   1)호박한덩이를 깨끗이 씻어 4등분 합니다(안에 씨와내용물은 빼세요) 2)찜통에 쪄냅니다(3분 쎈불에 20~30분 약한불) 3)비빔밥 해먹는 커다란 플라스틱 그릇에 2개 반을 넣고 으깸니다 나머지 1개 반은 듬성듬성 썰어 둡니다 (이때 만져봤을때 좀 딱딱한건 듬성듬성 썰고 좀 물렁한것만 으깨세요) 4)으깬 단호박에 양념을 해야 합니다   ▶양념으론 마요네즈를 쓰는대 꼭~! 지방2/1 ((하프마요))를 쓰세요  ▲[느끼하지않게하기위해서] 그리고 ((옥수수통조림)) ((건포도))다음은 설탕을 넣어야 하는대 설탕대신 집에 ((꿀))이 있으면 꿀을 아니면 시중에파는 ((복숭아 요플레)) 를쓰세요 요플래보단 꿀이 맛이 좋쵸^^ㅋ 쫀득쫀득 해지거든요     5)하프마요 큰수저로 1수저 반을 넣습니다 (열량-70kcal)   6)옥수수 통조림 2수저 (열량-80kcal)   7)건포도 3/2수저 (열량 -36kcal)   8)벌꿀 3/2수저(열량-32kcal) 나 복숭아 요플레 1수저 반 (열량 -45kcal)   이모든 재료를 으깬 단호박에 넣고 수져로 열심히 저으세요^^   먹어보고 됬다싶으면 듬성듬성 썬 단호박넣고 마지막으로 사정없이   썪습니다 너무 힘주면 부서 집니다 주의..그럼 맛있는 단호박 샐러드^^~완성   그럼 칼로리를 따져 볼까요?   ★단호박(800g)-232kcal + 하프마요(1수저 반)-70kcal + 옥수수통조림(2수저)-80kcal + 건포도(3/2수저)-36kcal 벌꿀(3/2수저)-32kcal 아니면 복숭아 요플래(1수저 반)- 45kcal   다합쳐서 모든칼로리는 450~463kcal 가 나온단 말입니다~   만들어보시면 아시다시피 지금 만든량은 한번에 먹기엔 많은 량입니다   보통 3~4번에 걸쳐 먹을 량이죠   한번 먹는대 150kcal 밖에 안나갑니다(3번을 나눠 먹을경우)   그럼 다른 과자를 먹는것 보단 영양가 좋고 포만감 만땅인데다~   열량까지 줄인 단호박 샐러드가 훨씬 좋겠죠^^   자~이제 맛있게 만들어 먹는 일만 남았군요~ 당장 단호박 사셔서   맛있게 해드세요~전지금 먹으면서 글 씀니다 ㅡ.ㅡㅋ   날씨가 더우니까 바가지 그대로 랩에 씌워 냉장보관 하세요   ※참고로 핏자헛 단호박 샐러드는 단호박 120g당 마요네즈 2숫갈 설탕 1숫갈이 들어갑니다 어마어마하죠 ㅡ.ㅡ; 지방 덩어립니다