수현맘의 사용자 기여

15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +2,400‎ 새글 돈까스 만들 때 바싹하게 튀길 수 있는 노하우 없나요? ‎ 새 문서: ==돈까스 만들 때 바싹하게 튀길 수 있는 노하우 없나요?== 돈까스를 만들었는데, 튀김옷을 잘 못 됐는지 기름 온도가 잘 못됐는지.. 좀 눅눅하더라구요. 소스를 올려도 맛이 느끼하고.. 어떻게 하면 일반 전문점에서 파는 것 처럼 좀 파싹하게 튀길 수 있을까요? 노하우 전수 좀 해주세용.. 답변 : 필요한 재료 돼지고기 600g, 소금·후춧가루 약간씩, 청주... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,353‎ 새글 빵 반죽 ‎ 새 문서: ==빵 반죽== 안녕하세요 처음 글을 올리게 되어서 쑥스럽기도 하지만 아무튼 영광입니다. 다름아니고 직장 관두고 처음 빵(호떡)장사를 시작했는데 주위분에게서 들은 바대로 수십번 시도했으나 몇가지 잘되지 않는 것이 있어 이렇게 질문을 드립니다. 아시는 분은 수고스러우시겠지만 좀 가르쳐 주셨으면 합니다. 밀가루 강력분을 주 재료로 사용하고 몇... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +714‎ 새글 샥스핀 요리법 ‎ 새 문서: ==샥스핀 요리법== 샥스핀 요리법에 대해 알려주세요!!! 아무리 찾아봐도.. 나오질 않네요~ ㅎㅎ 꼭 대답해 주세요!! 답변 : ◇샥스핀 요리 ▲재료: 샥스핀, 간장 1/2 작은술,정종 1작은술,미림 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 홍고추 약간, 레몬주스 1/4 큰술 ▲조리법:샥스핀은 찜통에 충분히 쪄내 잘게 찢어준다. 프라이팬에... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,538‎ 새글 감 짱아치(2) ‎ 새 문서: ==감 짱아치(2)== 감 짱아치 만드는법을 알고 싶습니다 답변 : 고추장, 된장으로 담그는 맛... 별미 밥반찬 가을 짱아찌 옛날부터 제철 야채를 오래오래 즐기기 위해 만들어 먹었던 장아찌는 일단 절이거나 말려서 수분을 충분히 빼는 것이 포인트. 된장, 간장, 고추장의 깊은 맛이 배어 꼬들꼬들한 장아찌… 지금 담가두면 겨울까지... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,087‎ 새글 민어 요리법 좀 알려주세요(3) ‎ 새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요(3)== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀. 답변 : [요리사전] 찌개 : 민어감정 ...이 배면 냄비에 담고 쌀뜨물을 부어 끓인다. 국물이 끓어오르면 토막낸 민어와 애호박을 넣는다. 민어살이 하얗게 익으면 소금과 후춧가루로 간하고 미나리와 굵은 파를 넣어 숨이 죽을 정도로 잠깐만 더 끓인다.... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +2,838‎ 새글 민어 요리법 좀 알려주세요(2) ‎ 새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요(2)== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀. 답변 : 푸 ~ 욱 건강을 끓여내다,,,민어지짐이 민어지짐이 끓이기 ▶재료(4인분)=민어(포 뜬 것) 500~600g, 쇠고기(양지) 100g, 무 200g, 애호박 100g, 미나리 50g, 쑥갓 50g, 풋고추 2개, 대파 1대, 쌀 속뜨물 5컵 ▶민어 밑간 양념=정종 1큰술, 생강 저민 것 2쪽, 참... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,672‎ 새글 민어 요리법 좀 알려주세요(1) ‎ 새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요(1)== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀. 답변 : * 민어 자세한 정보 분석리뷰 * 민어매운탕 술안주와 주말 저녁식사로 좋답니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 680Kcal | 조리시간 : 40분 | 난이도 : 중 주재료 : 민어1마리, 무1/3개, 호박·양파 1개씩, 미나리1/2단... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,809‎ 새글 민어 요리법 좀 알려주세요 ‎ 새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀. 답변 : A. 민어구이 1. 재료 민어 400g, 소금 약간, 참기름 약간 2. 조리순서 1). 민어를 앞뒤로 떠서 사방 4cm 크기로 자른 다음 소금약간 뿌려서 3시간 정도 재인다. 2). 꾸들꾸들하게 물기를 말린 후 비닐에 싸서 냉동실에 넣는다. 3). 석쇠가 뜨거위지면 민어를 놓고 참... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +2,487‎ 새글 감자탕 맛있게하는법(2) ‎ 새 문서: ==감자탕 맛있게하는법(2)== 감자탕 맛있게하는법좀 알려주세요........ 답변 : 1. 주재료 : 돼지등뼈2KG, 배추1포기, 감자7개 2. 양념장 : 다진마늘 4수저, 고추가루 2수저, 고추장 2수저, 국간장 4수저, 생강즙 2수저, 물 6수저, 들깨가루 2수저 1. 양념장 만들기 (뼈다귀 2KG에... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,672‎ 새글 오리주물럭에 관해서(1) ‎ 새 문서: ==오리주물럭에 관해서(1)== 오리주물럭집을 오픈하려고 합니다. 경험이 전혀 없습니다. 들어가는 재료와 조리법에 대하여 소상히 알고 싶습니다. 입지조건과 광고 전략에 대해서도 알려주시면 정말 감사하겠습니다. 답변 : 겨울철이 제철인 오리고기는 영양가 있는 고단백식품입니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 1357Kcal | 조... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,353‎ 새글 무우짱아찌 담그는법(2) ‎ 새 문서: ==무우짱아찌 담그는법(2)== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요? 답변 : 저같은초보도 만들기 쉬운밑반찬 무우장아찌만들어보세요. 입맛이 없을때 짭잘한 무장아찌를 만들어 보세요. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 709Kcal | 조리시간 : 1일이상 | 난이도 : 중 주재료 : 무1/2개 절임간장 : 설탕1/4... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +1,036‎ 새글 무우짱아찌 담그는법(1) ‎ 새 문서: ==무우짱아찌 담그는법(1)== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요? 답변 : 무를 통째로 하면 간이 잘베지 않으므로 무를 반으로 잘라서 차곡차곡 쌓아서 넣어주고 간장을 넣어줍니다 하루정도 지나면 간장의 양이 부러나 있는데 이것은 무에서 간장이 스며 들면서 무의 물기가 밖으로 빠져나오기 때문입... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +2,335‎ 새글 무우짱아찌 담그는법 ‎ 새 문서: ==무우짱아찌 담그는법== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요? 답변 : 무 짱 아 찌 준비할 재료(4인분) 무 500g, 마늘 4쪽, 실파 5뿌리, 고춧가루 3큰술, 통깨 1작은술, 참기름 1큰술, 간장 2컵, 설탕 1큰술 만드는 법 기본손질<... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +7,080‎ 새글 김치담그기 (김장)의 유의점(1) ‎ 새 문서: ==김치담그기 (김장)의 유의점(1)== 김치담그기 (김장)의 유의할 사항엔 어떤게 있을까요? 답변 : 김장 김치 & 시판 김치 카달로그 올 겨울 내내 두고두고 먹을 김치를 만들 시기가 왔다. 배추와 무를 가지고 만든 기본 김장 김치와 직접 담가 먹기 힘든 이들을 위해 맛있다고 소문난 시판 김치를 직접 먹어보고 소개하는 시판 김치 카탈로... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +5,286‎ 새글 김치담그기 (김장)의 유의점 ‎ 새 문서: ==김치담그기 (김장)의 유의점== 김치담그기 (김장)의 유의할 사항엔 어떤게 있을까요? 답변 : 가을맞이 김치에 사용되는 좋은 재료 고르기. 1. 배 추 - 배추는 통이 너무 크지도 작지도 않은 중간 크기의 것 고르기. -줄기의 흰 부분을 눌렀을 때 단단한 것이 수분이 많고 싱싱한 것. -배추 속으로 꽃이 피었거나 꽃대가 올라온 것은 김치 맛 저하. -바... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +2,650‎ 새글 밥 피자는 어떻게 만들까요(4) ‎ 새 문서: ==밥 피자는 어떻게 만들까요(4)== <만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요 찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요 베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요 집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....? 후라이팬에다 할 건데 제일 아래에다 밥을 까는것... 최신
15:232023년 5월 22일 (월) 15:23 차이 역사 +2,076‎ 새글 밥 피자는 어떻게 만들까요(3) ‎ 새 문서: ==밥 피자는 어떻게 만들까요(3)== <만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요 찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요 베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요 집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....? 후라이팬에다 할 건데 제일 아래에다 밥을 까는것... 최신
15:222023년 5월 22일 (월) 15:22 차이 역사 +1,682‎ 새글 사골국물 진하게 만드는 방법은?(5) ‎ 새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(5)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!! 답변 : 재료 사골국물 6컵, 삶아 놓은 사태 100g, 무 200g, 대파 1대, 달걀 지단1장, 소금·후춧가루 약간씩 양념간장 (국... 최신
15:222023년 5월 22일 (월) 15:22 차이 역사 +1,206‎ 새글 사골국물 진하게 만드는 방법은?(4) ‎ 새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(4)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!! 답변 : 사골은 끓일수록 진하게 우러납니다. 처음에 한번은 40분~1시간 정도 끓여내시고 버리세요. 이때는 불순물이 우러나오고 국물도 진하지 않기... 최신
15:222023년 5월 22일 (월) 15:22 차이 역사 +905‎ 새글 사골국물 진하게 만드는 방법은?(3) ‎ 새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(3)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!! 답변 : 특별한 비법은 없습니다 약한불로 오랫동안 끓이는 것 밖에 없습니다. 최소12시간 이상 끓여 보십시요. ==연관글== 사골국물 진하게 만드... 최신
15:222023년 5월 22일 (월) 15:22 차이 역사 +1,119‎ 새글 사골국물 진하게 만드는 방법은?(2) ‎ 새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(2)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!! 답변 : 저희 엄마가 하시는 거 봤는데요.. 뼈를 우선 씻어서 핏기를 빼구요... 물에 넣어 끓이는데 시간을 아주 길게 해서 푹 우려내더라구요... 혹시 너... 최신
15:222023년 5월 22일 (월) 15:22 차이 역사 +1,953‎ 새글 청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(3) ‎ 새 문서: ==청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(3)== 요즘 야구르트기계가 청국장도 만들수 있는게 많이 나온거 같아서.. 청국장이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋대서 저도 청국장기계를 사서 집에서 청국장을 만들어 먹을까 하는데요.. 집에서 만들어도 청국장이 맛있게 만들어질까요? 청국장 맛있게 잘 만드는 방법좀 알려주세요. 그리고 청국균(?)이라는걸 판다는 얘... 최신
15:222023년 5월 22일 (월) 15:22 차이 역사 +1,319‎ 새글 청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(2) ‎ 새 문서: ==청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(2)== 요즘 야구르트기계가 청국장도 만들수 있는게 많이 나온거 같아서.. 청국장이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋대서 저도 청국장기계를 사서 집에서 청국장을 만들어 먹을까 하는데요.. 집에서 만들어도 청국장이 맛있게 만들어질까요? 청국장 맛있게 잘 만드는 방법좀 알려주세요. 그리고 청국균(?)이라는걸 판다는 얘... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +903‎ 새글 면식수행메뉴구성좀 도와주시에여^^ ‎ 새 문서: ==면식수행메뉴구성좀 도와주시에여^^== 어쩔수 없이 근 2주간을 면식수행하게 ?營윱求?/DIV> 회사에서 점심?? 먹는 관계로 끊여 먹을수 없으니 이점 참고하셔서 컵라면과 사먹는 라면 적절하게 조합하여 2주간 물리지 않는 면식수행의 길을 알려주십시요 답변 : 2주간이라니 고생이 많으시겠습니다 수행이라는 말에 ~~ 첫번째 방법은 시중에 나와있는 즉석... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,708‎ 새글 여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(4) ‎ 새 문서: ==여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(4)== 여자친구와 가까운 곳으로 여행을 가서, 콘도를 잡고, 둘만에 오붓한 시간을 가져보려 합니다. 함께하는 시간과 추억을 만들수 있었으면 해서, 음식을 만들어서 먹어볼까 합니다. 그냥 매일 먹는 밥 말고, 조금 분위기잡기에 좋고 맛있는 음식하고, 좋은 술하나, 추천받고 ... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,471‎ 새글 여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(3) ‎ 새 문서: ==여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(3)== 여자친구와 가까운 곳으로 여행을 가서, 콘도를 잡고, 둘만에 오붓한 시간을 가져보려 합니다. 함께하는 시간과 추억을 만들수 있었으면 해서, 음식을 만들어서 먹어볼까 합니다. 그냥 매일 먹는 밥 말고, 조금 분위기잡기에 좋고 맛있는 음식하고, 좋은 술하나, 추천받고 ... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +953‎ 새글 냄비로 밥하기?(3) ‎ 새 문서: ==냄비로 밥하기?(3)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여. 물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요? 밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^* 딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서 배워보려구여..... 부탁... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,540‎ 새글 냄비로 밥하기?(2) ‎ 새 문서: ==냄비로 밥하기?(2)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여. 물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요? 밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^* 딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서 배워보려구여..... 부탁... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +2,569‎ 새글 냄비로 밥하기?(1) ‎ 새 문서: ==냄비로 밥하기?(1)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여. 물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요? 밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^* 딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서 배워보려구여..... 부탁... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,074‎ 새글 치킨스프 만드는법(1) ‎ 새 문서: ==치킨스프 만드는법(1)== 날씨도 춥고해서 스프를 만들어 먹으려해요;; 치킨스프를 만들어먹고싶은데 재료랑 만드는 법좀 알려주세요.. 답변 : 재료 : 배추 다진 것2큰술, 닭가슴살 다진 것2작은술, 당근1cm한토막,브로콜리 20g,버터1작은술,밀가루1큰술,우유3큰술,물1/4~1/2컵,소금 약간 1. 배추는 끓는 물에 데쳐서 곱게 다져 준비한다. 2. 브로콜... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,168‎ 새글 고구마 엿(조청)(2) ‎ 새 문서: ==고구마 엿(조청)(2)== 고구마나 쌀로 만드는 전통적인 엿 만들기가 궁금해요 답변 : 조청 [造淸] 물엿이라고도 한다. 엿을 고다가 중도에서 불을 끄고 완전히 졸이지 않은 것을 가리키는데, 정도에 따라서 묽은조청 ·된조청 등으로 갈라진다. 쌀 ·수수 ·좁쌀 ·옥수수 등으로 밥을 고슬고슬하게 지어 뜨거울 때 찬 엿기름물을 부어 7∼8시간 두면 삭... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +9,614‎ 새글 고구마 엿(조청) ‎ 새 문서: ==고구마 엿(조청)== 고구마나 쌀로 만드는 전통적인 엿 만들기가 궁금해요 답변 : - 엿기름은 싹의 길이가 2~3cm를 사용하고 - 엿기름의 찌꺼기는 채로 2번 이상을 걸러 깨끗한 엿기름 물을 사용하여야 한다. - 고두밥과 엿기름 물에 혼합할 물은 섭씨 60도로 해야 하고 - 당화 시 온도는 25도에서, 9시간 전후로 해야 한다. - 엿물을 다려 조청을 만들... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +8,678‎ 새글 제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?(2) ‎ 새 문서: ==제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?(2)== 제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까? 답변 : 엠파스ㅣ 메일ㅣ 뉴스ㅣ 랭킹ㅣ 지식ㅣ 사전ㅣ 카페ㅣ 블로그ㅣ 쇼핑ㅣ 게임ㅣ 전체보기ㅣ 로그아웃 요리노하우 등록하고~ 태국맛기행 떠나요!! 지식통합검색 묻고... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,735‎ 새글 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(8) ‎ 새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(8)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요? 답변 : 저는 두가지방법을 써요 아니 세가지. 처음은 ??파를 잘게 썰어 넣는거구요 두번째는... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,566‎ 새글 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(7) ‎ 새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(7)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요? 답변 : 제 남자친구가 끓여준 라면인데 정말 맛있더라구요.. 치즈라면 저리가라예요.. 참치넣고 파나 기타... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,578‎ 새글 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(4) ‎ 새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(4)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요? 답변 : 고소하고 진한맛을 원하면 다 끓인후 치즈 반장을 넣으세요.. 매콤함을 원하면 청랸고추 반개... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +4,518‎ 새글 출산후 좋은 음식 및 요리법좀 알려주세여!(1) ‎ 새 문서: ==출산후 좋은 음식 및 요리법좀 알려주세여!(1)== 보름후면 아내가 첫 출산을 하는데 제가 10일정도 봐 주기로 했습니다. 평소에 요리를 그리많이 해 보진 않았지만 제 손으로 좋은 음식 만들어줄려고여 시중에 여러 요리책 봤지만 산후 음식만 나온건 없어서 올려 봅니다. 경험자 분들 좋은 답 부탁드립니다. 답변 : 출산 후 부적절한 식사 습관으로... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,336‎ 새글 달팽이 요리가 사랑받는 이유는 무엇이죠? ‎ 새 문서: ==달팽이 요리가 사랑받는 이유는 무엇이죠?== 달팽이 요리가 사랑받는 이유는 무엇이죠? 답변 : 달팽이(에스카르고)요리가 2,000여년간 사랑 받는 이유...?? 첫째,형언할 수 없는 깊은 맛 때문입니다. 달팽이 자체가 독특한 맛에 비전의 양념과 요리비법이 어우러 졌을때 비로소 깊은 맛이 납니다. 둘째,달팽이의 영양적 가치 때문입니다. ... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +1,375‎ 새글 바람든 무우의영양가는 어떤가요?(1) ‎ 새 문서: ==바람든 무우의영양가는 어떤가요?(1)== 무우를 장기간 놔두면 바람이 든다고 하잖아요? 물론 맛이 없어지는 것 같지만 국에 넣어도 맛이 없나요? 그러니까 무우를 넣어 시원한 국물맛이 바람든 무우를 넣으면 안그런건가요? 바람이 든 무우라도 아까우니 먹어야 하는지 아니면 과감히 버려야 하는 것인지... 누가 속시원히 대답을 좀 해주세용! 답변 : 바... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +2,970‎ 새글 치즈 만드는법,(1) ‎ 새 문서: ==치즈 만드는법,(1)== 치즈 만드는 법을 알고 싶군요,, 자세희 해주시면 감사 하겠습니다, 사진도 첨부해 주시면 더감사하고요... 치즈 만드는 법을 모르면 버터나 마가린이 라도... 답변 : 치즈는 종류에 따라서 만드는 과정이 천차만별이고... 최신
14:022023년 5월 22일 (월) 14:02 차이 역사 +4,259‎ 새글 치즈 만드는법, ‎ 새 문서: ==치즈 만드는법,== 치즈 만드는 법을 알고 싶군요,, 자세희 해주시면 감사 하겠습니다, 사진도 첨부해 주시면 더감사하고요... 치즈 만드는 법을 모르면 버터나 마가린이 라도... 답변 : 치즈만들기 - 치즈 집에서 만드는게 유행이다... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +4,663‎ 새글 완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀(1) ‎ 새 문서: ==완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀(1)== 매운 음식 좋아하는데요~ 음식점에 가면 양이 안 차서리...ㅡㅡ;; 아예 집에서 만들어 먹고 싶거든요. 불닭 완존 맵고, 맛있게 만들 수 있는 노하우 전수 좀 부탁해용~ 답변 : ---------------------- 준비. 닭 준비 : 닭 잡아다 기름떼고 뼈발라내고 토막쳐서 칼 모서리로 쾅쾅 찍어서 술에 잠시 담... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +3,131‎ 새글 완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀 ‎ 새 문서: ==완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀== 매운 음식 좋아하는데요~ 음식점에 가면 양이 안 차서리...ㅡㅡ;; 아예 집에서 만들어 먹고 싶거든요. 불닭 완존 맵고, 맛있게 만들 수 있는 노하우 전수 좀 부탁해용~ 답변 : 오래된 기억속의 불닭이란..... 어저께 불닭을 처음으로 먹었는데 네참...불닭이 이런 걸 첨알았네요...머~~불닭의 원조는 경북 상주래요... 제 집... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +1,023‎ 새글 껍질 벗긴 고구마 찌는법(3) ‎ 새 문서: ==껍질 벗긴 고구마 찌는법(3)== 껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용~~~~ 원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요?? 답변 : 고구마는 껍질 있는채로 쪄서 먹는게 더 맛있자나요? 생고구마를 껍질을 벗길려면 더 힘들텐데요 그래두 일단 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗긴 다음에 압... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +991‎ 새글 껍질 벗긴 고구마 찌는법(2) ‎ 새 문서: ==껍질 벗긴 고구마 찌는법(2)== 껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용~~~~ 원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요?? 답변 : 통째로 오븐에 넣고 180도에서 15분에서..20분정도...구워보세요.. 겉이 약간은 꼬들꼬들해지면서 노릇노릇한게.. 진짜 맛있어요... 전자렌지를 사용해도... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +953‎ 새글 껍질 벗긴 고구마 찌는법 ‎ 새 문서: ==껍질 벗긴 고구마 찌는법== 껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용~~~~ 원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요?? 답변 : 고구마를 넣고 약한불에 은근히 찌세요. 그런데 제 생각에는 껍질을 벗기지않고 찌는편이 영양소파괴 방지를 위해 더 나을 듯 싶은데요. 물기있게 쪄진 고구... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +2,153‎ 새글 자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(2) ‎ 새 문서: ==자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(2)== 지난주부터 자취하게 된 자취 초보생입니다. 집이 지방이라 그동안 하숙이나 고시원 살면서 밥을 사먹기만 했는데, 이제 제가 직접 해먹을 수 있는 환경이 되었거든요. 밥은 대충 할 수 있겠는데, 국이 문제네요. 제가 국이나 찌개 없이는 밥을 못먹는 토종 한국인인데, 찌개나 국 끓이기가 쉽지가 않네요. 며... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +27,701‎ 새글 자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(1) ‎ 새 문서: ==자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(1)== 지난주부터 자취하게 된 자취 초보생입니다. 집이 지방이라 그동안 하숙이나 고시원 살면서 밥을 사먹기만 했는데, 이제 제가 직접 해먹을 수 있는 환경이 되었거든요. 밥은 대충 할 수 있겠는데, 국이 문제네요. 제가 국이나 찌개 없이는 밥을 못먹는 토종 한국인인데, 찌개나 국 끓이기가 쉽지가 않네요. 며... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +5,772‎ 새글 자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요 ‎ 새 문서: ==자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요== 지난주부터 자취하게 된 자취 초보생입니다. 집이 지방이라 그동안 하숙이나 고시원 살면서 밥을 사먹기만 했는데, 이제 제가 직접 해먹을 수 있는 환경이 되었거든요. 밥은 대충 할 수 있겠는데, 국이 문제네요. 제가 국이나 찌개 없이는 밥을 못먹는 토종 한국인인데, 찌개나 국 끓이기가 쉽지가 않네요. 며칠... 최신
14:012023년 5월 22일 (월) 14:01 차이 역사 +1,439‎ 새글 초밥쥐는 방법(2) ‎ 새 문서: ==초밥쥐는 방법(2)== 초밥쥐는 방법좀알려주세여 동영상이 있는곳이면 좋고요 답변 : ◈ 초밥 주무르는 순서 ◈ A.D형을 만든다(1~4) B.D형을 만든다(5~8) 1.오른손가락에 오사비를 묻혀 생선에 바른다 2.밥을 모양내어 생선 위에 놓는다. 3.좌측 엄지손가학으로 밥을약간 누른다. 4.좌측 엄지 손가락으로 A를,우측의두 손가학으로 D를 누른... 최신

2023년 5월 22일 (월)