골뱅이 탕수육 만드는 방법은 ?(2)
골뱅이 탕수육 만드는 방법은 ?(2)[편집]
골뱅이 요리 완전 좋아하는데요~ 골뱅이로도 탕수육을 만들수 있다고 해서요~
골뱅이 탕수육 만드는 방법좀 자세하게 알려주세요~
답변 :
1. 골뱅이는 내용물과 국물을 분리.(국물버림 안되욧~!).
2. 튀김옷은. 계란, 밀가루, 소금으로
3. 옷을 입혀주구요..(약간 묽은 감이..)
4. 기름에 튀겨줍니다.
5. 채에 받쳐 기름을 빼두고..
6. 소스 만듭니다.
7. 야채들 적당한 크기로 썰어 기름에 달달 볶아요..(버터 약간 넣었어요)
8. 야채가 얼추 익었을 때 아까 따로 담아둔 골뱅이 국물을 넣고 끓여요..
9. 마지막으로 옥수수 전분을 넣고 튀겨놓은 골뱅이를 접시에 담고..소스를 얹어내어 완성~!
골뱅이 탕수육 만드는 방법은 ?(2) 관련있는 단어[편집]
골뱅이탕수육 /