후라이팬 깨끗히 닦는 법은?(1)

후라이팬 깨끗히 닦는 법은?(1)

김치를 볶고서 그냥 내버려두었거든요. 그래서 그런지 다 눌리고 약간 탄 것도 있어서 철수세미로 밀어야 하는데... 문제는 새 후라이팬이라 코팅이 벗겨질까봐 손을 못대고 있는데요. 기스 안나면서 후라이팬 깨끗히 닦는 방법 좀 가르쳐주세요!~

답변 :
1. 후라이팬에 양념이 있는 무엇인가를 굽고 나면 검게 탄 양념들이 달라붙습니다.
이럴땐 바로 휴지로 닦아도 끝까지 붙어 있는것이 있죠. 닦기 전에 소금을 한뭉치 정도
뿌리고 닦아보세요. 정말 상상이상으로 잘 닦일겁니다. 냄새도 없앨수 있죠. 후라이팬은
긁으면 코팅이 벗겨져 사용할 수가 없죠. 소금으로 닦으면 그럴 걱정도 없습니다.   2.  후라이팬은 쓰고 난뒤 바로 휴지로 기름을 닦고  뜨거운 물을 부어 논 뒤 
주방용휴지를 수세미 대신 사용합니다.
3. 냄비나 프라이팬에 씻어내기 힘들 만큼 기름때가 졌으면 직사광선을 쐰 다음 닦아 보자. 하루 정도 햇빛을 쪼이면 기름때가 저절로 벗겨져 저녁에는 깨끗해진다.
4. 먹다 남은 소주를 이용해보자.
음식을 다 만들고 나면 프라이팬의 열이 식기 전에 소주를 붓고(혹은 소주를 끓인 후)  깨끗한 티슈 혹은 주방용휴지로 문지르듯 닦아내면 기름때가 깨끗이 제거되어 물로 닦아내지 않아도 된다.

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