후라이팬은 일반천수세미로 닦으면 안되나요?(2)
후라이팬은 일반천수세미로 닦으면 안되나요?(2)[편집]
후라이팬을 다사용하고 닦을때
어떻게 닦아야 코팅제를 상하지 않게 닦으며 깔끔할까요?
사용직후 바로 티슈로 닦아만 주나요?
누구말로는 사용할때마다 씻으면
팬이 벗겨져 달라붙는다고 하던데....
전 일반천수세미로 세제묻혀 살살 닦기만 하거든요
그런데 코팅제가 벗겨져서 그런지
생선이든 계란이든 기름을 넉넉히 해도 달라붙어요
답변 :
코팅이 되어 있는 후라이팬은 음식이 잘 달라붙지 않습니다.
이런 것들은 처음부터 관리를 잘 해 주어야 합니다.
사용하고 난 후 세제를 이용해서 ??는 것보다 물로 헹궈내는 것이 좋습니다.
음식이 달라 붙어 있다면 물을 넣고 끓이면 불어서 떨어져 나옵니다.
그리고 대부분 수압을 이용하면 세척이 되지요.
그리고, 생선구이 등의 후라이팬은 따로 구분해서 쓰는 것이 좋습니다.