호떡 어떻게 만들죠?
호떡 어떻게 만들죠?[편집]
호떡 만드는 방법좀 알려주세요~ ^^
어떻게 만드는 건가요?? ^^호떡 집에서 맛있게 만들고 싶은데요??
이런 호떡 만드는 기술좀 ㅡㅡㅋ
그냥 먹을만 하다 정도의 기술이면 되는ㄷ데 어떻게 안될까요?
답변 :
식빵믹스 1봉(딸려있는 이스트),흑설탕,계피가루,호두,물,올리브유
☆= 요리시작
1. 호떡만들때 들어가는 재료들..완전 간단^^
2. 호두는 잘게 으깨고,흑설탕과 계피가루를 넣어서 섞어서 준비한다
3. 식빵믹스한봉과 안에 들어있는 이스트를 섞어서 따뜻한물(꼭!!!)을 넣고
약간 질게 반죽한다
4. 반죽을 그릇에 담고 비닐을 씌워서 전자렌지 1분 30초동안 해동으로 돌려준다
꼭 해동으로 하세요 아님 반죽이 익어버리거든요
5. 1분30초동안 해동한 반죽을 큰 수건으로 꽁꽁~감아서 따뜻하게 감싸준후
상온에서 50분정도 발효..2배로 불어난 반죽임당
6. 손에 올리브유를 뭍히고(아님 식용유)적당량에 반죽을 띄어서
호떡에 들어갈 속재료를 숟가락에 담아 한번 꾹~눌러준후 속재료가
빠져나오지 않게 잘 싸준다
7. 후라이팬에 올리브유를 두르고 노릇하게 구워준다
8.9 완성된 호떡..^^
호떡 어떻게 만들죠? 관련있는 단어[편집]
호떡 /