호두죽 만들기 레시피 알려주세요
호두죽 만들기 레시피 알려주세요[편집]
호두가 많이 생겨서
호두죽을 끓여보려고 하는데
듬뿍 맛이 많이 나게 하려는데
어떻게 해야할까요??
답변 :
호두의 알만 발라내서 끓인 죽으로 영양이 풍부합니다.
4인분
2724Kcal
1시간
하
호두손질하기
죽만들기
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깐호두알1컵, 불린쌀2컵, 물10컵정도, 소금약간
[고명재료] 호두, 대추채, 은행
호두는 뜨거운 물에 불려 껍질을 제거한 다음 칼로 굵게 다진다.
불린 쌀은 믹서에 간다.
믹서에 간 쌀은 호두를 섞고 물10컵을 넣어 끓인다.
쌀이 투명하게 익으면 소금으로 간을 한다.
죽을 그릇에 담고 호도 다진것과 대추채와 은행을 올려 낸다.
은행은 참기름과 소금을 넣고 약불에서 볶은 후 껍질을 벗기면 잘 벗겨져요.
호두죽 만들기 레시피 알려주세요 관련있는 단어[편집]
호두죽 /