해물스파게티 만드는 법 좀 알려주세요
해물스파게티 만드는 법 좀 알려주세요[편집]
해물스파게티 만드는 법 좀 알려주세요
답변 :
*해산물 스파게티 만들기*
재료 - 양파, 청, 홍 피망, 홍고추
마늘, 스파게티 소스, 타바스코, 칠리파우더( 없으면 고추가루로 하세요), 후추
새우, 홍합, 바지락, 오징어
만드는법
1. 양파, 청,홍 피망은 길쭉하게 자르고 홍고추는 동그랗게 얇게 자릅니다.
2. 스파게티면은 소금과 오일을 넣은 물에 삶아 줍니다.( 완전히 익히지는 마세요)
3. 펜에 오일을 두르고 센불에서
마늘( 통마늘을 으깨서 쓰면 더 맛있습니다.) 과 홍고추를 살짝 볶아서 향을 내준뒤
해물을 넣고 후추와 소금으, 고추가루로 밑간을 한뒤 화이트 와인 (없으면 미림이라도
넣으시는 게 좋습니다.)
4. 잘라놓은 채소를 넣고 다시 한번 볶아주시다가 아까 삶아 놓은 면을 넣고 볶아 줍니다.
5. 토마토 소스를 넣어 한번더 끓여 주시고 끓어 오르면 마지막에 소금, 후추로 간하시고
타바스코를 넣어 주면 완성입니다
해물스파게티 만드는 법 좀 알려주세요 관련있는 단어[편집]
해물스파게티 / 해물스파게티만드는법 /