해물스파게티 만드는 방법 간단히 알려주세요

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해물스파게티 만드는 방법 간단히 알려주세요[편집]

해물스파게티 만드는 방법 간단히 알려주세요.

답변 :
우선 스파게티면을 끓는물에 삶아 면을 넣고 끓기 시작하면 중간중간 눌러붙지않게 잘저어주는 것이 포인트예요.   면이 다 삶아지면 소쿠리에 면을건져놓고, 이때 올리브오일이나 식용유를 뿌려서 잘섞어주면 면이 안달라붙는답니다. 후에 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 약한불에서 갈색이날때까지 볶고 각종 해물을 넣어주어요.   볶을때 해물에 마늘의 향이 은은하게 배이면서 비린내도 잘 안나요.   해물이 어느정도 익으면 면을넣고 30초정도 함께 볶은 후, 그리고 슈퍼나 마트에서 산 토마토소스를 넣고 1분정도? 소스가 따뜻해 질 때까지 같이 볶아 주어요~~   아흥, 맛있겠다 i_ i

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