핫케익 가루를 이용해서 쿠키 만들 수 있을까요?
핫케익 가루를 이용해서 쿠키 만들 수 있을까요?[편집]
아이들 간식으로 쿠키를 만들려고 하는데요.
집에 핫케익 가루가 남아있어서, 이 가루를 활용하고 싶은데..
바삭한 쿠키 만들 수 있을까요?
답변 :
핫케익 가루을 이용한 쿠기
재료
핫케익가루 2컵(종이컵으로), 박력분 1컵,
설탕 1숟갈(밥숟갈로...이정도양이면 달지않음...더 달게하고싶으면 2숟갈하면됨),
버터 45g(2숟갈정도..), 계란 1개.
만들기
1. 버터를 녹여서 거품기로 잘 저어주고, 설탕을 2회에 나누어 넣고 섞는다.
2. 여기에 계란 노른자를 넣고 잘 섞어주고, 그다음 흰자를 넣고 거품기로 열심히 섞어준다.
3. 박력분과 핫케익가루를 체쳐서 넣고 주걱으로 잘 섞어준다.
4. 한데 뭉쳐 반죽을 만든다. 너무 치대지는 말고 날가루가 안보일 정도로만~
5. 둥근 기둥모양으로 만들어 냉동실에 30분 정도 넣어두었다가 썰어서 팬에 넣구요^^
정말 모양은 신경 안쓰지 마세요^^ 맛으로 승부..
6. 모양틀을 이용해서 여러 가지 모양도 만들고...
나무 꼬치를 끼워주고, 위에는 장식도 얹어주세요^^
7. 이렇게 해서 180도에서 10-15분 구워주면 초간단 쿠키 완성!!!
달지 않게 했더니 담백해서 커피와 함께 먹으면 좋을 듯 해요
맛나게 드세요^^
핫케익 가루를 이용해서 쿠키 만들 수 있을까요? 관련있는 단어[편집]
핫케익쿠키 / 핫케익가루를이용한쿠키 /