피부건강에 좋은 해조샐러드 만드는 방법은?(2)
피부건강에 좋은 해조샐러드 만드는 방법은?(2)[편집]
해조는 바다의 야채라 불리잖아요.
또한 풍부한 미네랄과 철분들이 풍부해 피부 건강에도 좋다 들었는데요.
오들오들 맛있게 만드는 요령이 뭔가요?
답변 :
몸에 좋은 미역. 해조류 샐러드 만드는 방법을 알려드릴께요.
참고로 해조 샐러드는 열량이 0㎉에 가까워 많이 먹어도 살이 찌지 않는 장점이 있어요^^*
재료
말린 미역 15g,
소스(요플레 100cc, 레몬즙 3큰술, 꿀 1큰술, 설탕 1큰술, 들깨가루 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩),
로메인 레터스 2장, 청색 고장초(미역의 한 종류)
1컵, 붉은 고장초 1컵, 셀러리 2줄기, 오이 2개, 얼음물 적당량
만들기
1. 미역은 물에 담가 염분을 뺀 다음 물기를꼭 짠다.
2. ①의 미역을 끓는 물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹궈 꼭 짠다.
3. 소스 재료를 믹서에 넣고 간다.
4. 데친 미역을 먹기 좋은 크기로 자른다.
5. 야채는 씻어서 적당한 크기로 썰거나 찢어 얼음물에 15분 정도 담갔다가 건져내어 물기를 뺀다.
오이는 4cm 길이로 토막 내고 반 갈라 납작납작 썬다.
6. 접시에 재료를 보기 좋게 담아 소스를 곁들이거나 뿌려 낸다.
피부건강에 좋은 해조샐러드 만드는 방법은?(2) 관련있는 단어[편집]
해조샐러드 /