프렌치 토스트 만드는 방법좀 알려주시면 감사하겠어요
프렌치 토스트 만드는 방법좀 알려주시면 감사하겠어요[편집]
제가 토스트를 너무 좋아하는데요~ 이번에 프렌치 토스트 라는걸 알아서 ... 한번 만들어 먹어보려구요~ 프렌치 토스트 만드는 자세한 레시피좀 올려주시면 정말 감사하겠습니다~
답변 :
재료:
계란 3개
소금 2 스푼
벌꿀 3 스푼 - 벌꿀은 전자레인지에 20초정도 데우면 액상화가 되서 부드러워진다.
우유 1컵 - 계량 컵으로 1컵
과일 - 바나나, 딸기, 블루베리 등
설탕 파우더 - 하얀 밀가루같이 생긴
메이플 시럽 - 대체용으로는 꿀도 괜찮으나 메이플 시럽이 맛있는것 같음.
두툼하게 썰은 우유식빵 - 제과점에서 파는 썰어져있지 않은 통자로 된 우유식빵이 잘 어울림
조리 방법
1. 오븐이 있으면 350(화씨)도 정도로 온도를 맞춰놓고 예열을 시켜놓는다.
2. 부피가 좀 큰 그릇에 계란, 소금, 벌꿀, 우유를 한꺼번에 넣고 모든 첨가물이 골고루 섞
여서 부드러워질때까지 휘젓는다.
3. 두툼하게 썰은 식빵을의 양면을 한면씩1의 그릇에 30초 정도 담가둔다.
4. 후라이팬에 버터를 한 스푼 정도 놓고, 빵의 양면이 노릇노릇(노랑색과 갈색이 섞여 보이는?) 해질때까지 굽는다.
5. 노릇하게 구워진 식빵을 오븐에 넣고 5분동안 둔다.
6. 오븐에서 빵을 꺼내서 빵위에 각종 과일(개인적으로는 바나나가 제일 잘 어울린다고 생각한다)을
얇게 썰어서 올려놓고 그 위에 메이플 시럽과 설탕 파우더를 흩 뿌린다.
7. 식기전에 빨리 서빙을 한다.
출처홈 가시면 정확한 정보 사진과 함께 보실수 있답니다 ^^
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프렌치토스트 /