프라이팬을 이용해서 쿠키 요리 만드는 방법!(2)

부노트 bunote.com

프라이팬을 이용해서 쿠키 요리 만드는 방법!(2)[편집]

집에 오븐이 없거덩요. (ㅡㅡ*) 그냥 프라이팬으로는 쿠키 못 만드나요? 프라이팬을 이용해 쿠키 만드는 법이 궁금해용..

답변 :
요리책에서 퍼왔어여~~

초코칩 쿠키
주재료 :버터 75g, 황설탕 120g, 달걀 1개, 밀가루(박력분 또는 중력분 110g)
베이킹파우더 3g 초코칩 100g 이나 시중에 파는 초코릿

여기에서 집에서 계량기가 없을경우....
종이컵 1컵은 =100g
1숟가락(밥먹는 숟가락) = 10g

1. 실온에 두었던 버터(75g)를 마요네즈처럼 되직하게 풀고, 황설탕(120g)뒤 달걀 1개를 넣어 거품 올리듯 반죽하고,

2. 체에 내린 밀가루(110g) 베이킹파우더(3g) 초코칩(100g)을 1에 넣어 반죽하고

3. 밀가루를 뿌린 접시에 놓고 돌돌 뭉치고, 냉동실에 넣어 냉동하고,

4. 토막낸뒤 (김밥처럼 썰어서) 오븐토스터에서 약 10분간 익히고...


이렇게 하면 쿠키가 완성 되는대요.
전자레인지에 해본적은 없지만, 만약 하게되면 쿠키가 축 늘어지지 않을까요?

오븐이 없으시다고 해서 오븐토스터기로 하는 방법 적었어요.
오븐토스터기는 시중에서 3~4만원이면 구입할수 있고, 참 많은 요리에 쓸수 있거든요.

맛난 쿠키 해드세요수현맘 (토론)