팬케잌 집에서 만드는법?

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팬케잌 집에서 만드는법?[편집]

팬케잌 가루사서 만들던데   이거 말구 직접 반죽해보려는데   아시는분 방법좀 알려주세요!!

답변 :
팬케익을 만들려면 우선 대접,달걀4개 정도,밀가루,숟가락 ,설탕,버터 or.마가린,후라이 팬이 필요합니다   우선 대접에   밀가루를 붇습니다.(너무 조금 넣으면 물갇고, 너무 많이 넣으면 너무 거얼쭉~하니까 적당이 넣으세요.)   밀가룰를 부으셨으면 달걀 4개 정도 깨주세요.   그리고 설탕 큰 숟가락으로 2스푼 넣어 주시고 마구마구 저어주세요.이떼!! 한 방향으로만 돌리셔야 됩니다. 이유는 한방향으로만 돌려야 잘풀린다나 뭐라나   암튼 다 무슨 덩어리가 다 없어 질때 까지 저어주세요.   다 저어 주셨으면 숟가락으로 한스푼 퍼서 떨어 트려 주세요.   떨어 트릴때 물같이 떨어지면 밀가루를 더 넣고   너무 거얼쭉~하면 달걀을 넣어 주세요.   다 완성이 됐으면   후라이팬을 가스레인지 위에 올려논뒤 불을 켜고   한 1~3분 정도 기달리신뒤 버터나 마아가린을 반수푼 정도 픈다음 후라이팬에   직행!!!   버터나 마아가린이 다 녹으면   아까 마구 저은 것을 국자로 픈다음 후라이팬에 직행!!!!   직행 하구나서30초 정도 기달리셔서 뒤집으면   가장자리가 올라가요.   안올라가도 되요.   자 완성이 됬으면(후라이팬이 작으면 4개 크면2개 정도 만들어져요.)   큰 접시에 둔뒤 잼이나 꿀을 팬케익 위에 바른뒤 여러 조각으로 자른뒤 맛있게 드시면 됩니당.   좋은 정보 되셨길 바람니다.   행복한 하루 되세요.*^^*

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